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编者按：南都N视频推出新春走下层相配斟酌《老马小马的新途》，记者真切九行八业，走进车间工场，采访姓马、生肖属马的一线奋发者，听他们叙述“马儿”春节时间效劳责任岗亭，悉力鼓励广货行寰球、搭客来粤过大年等责任的新征程。

马年新春佳节，广东韶关“广货行寰球·曹溪年味集”行动上东说念主潮涌动。现场相配援助了食用菌销售行动，茶树菇、香菇等各样菌菇家具都都亮相。韶关市银河生物科技有限公司（以下简称“银河生物”）几位属马的责任主说念主员，正忙着给市民搭客推介菌菇家具。

高丽是2002年树立的“小马”，大年月吉、初二，她都在曹溪年味集现场，参与公司的菌菇家具展销责任。南都N视频记者了解到，炸菇、菇脆零食、金耳羹等家具在集市上最受接待。

2月11日，南都N视频记者来到银河生物，见到了正在规划的陈长青。本年36岁的陈长青是银河生物分娩厂长，负责公司白玉菇、真姬菇分娩厂的探讨责任。在我方的本命年，公司菌菇销量和产量也在本年1月达到了7年以来的单月最高值。

他参与培育的“银河1号”，还曾入选广东品种鼎新运用典型案例。如今，菌菇产业迎来高质地发展新机会，韶关菌菇已远销东南亚、欧洲等地。

亮相新春市集眩惑门客

大年月吉，广东韶关的“广货行寰球·曹溪年味集”行动持重启幕，非遗手作、时令好意思食等特质元素都集亮相。现场东说念主声欢叫，市民搭客穿梭如织。

来客们一边抚玩各样非遗巡演，一边采购土产货色产。其中，“广货行寰球·菌菇鲜万家”食用菌销售行动干扰非凡。

“广货行寰球·菌菇鲜万家”食用菌销售行动展位。受访者供图

银河生物的展位上，菇脆零食、香酥白玉菇等土产货菌菇家具林林总总，搭客们不错挑选回味。“我合计这是一个很好的展示家具的机会。展会上四面八方的客户都许多，通过咱们的展示、先容、回味，主顾对家具的体验感会更强少许。”陈长青说。

大年月吉、初二，银河生物的责任主说念主员“小马”高丽也在行动现场，参与菌菇家具展示销售责任。据先容，炸菇、菇脆零食、金耳羹等家具在集市上最受接待。

高丽。

展位嘱咐、家具规划责任早已从节前驱动。1978年树立的打包工东说念主苏丽华也属马，她告诉南都记者，每年春节前后，都是菌菇家具分娩较为忙绿的时期。她场合的打包车间中，工东说念主们将一箱箱培育好的菌菇采摘收好，当作麻利地装入包装袋中。

新的一年，银河生物迎来了“开门红”。陈长青告诉南都记者，2025年厂内菌菇家具销量达1.6万吨。2026年1月，菌菇销量和产量都达到了7年以来的单月最高值。“全力保订单”成为了责任重心之一。“一些是客户要尽快发往时的，有一些是客户为了年后备货的，咱们要去协作。”

在韶关，菌菇栽植历史悠久。据悉，韶关地处粤北山区，平地、丘陵、盆地交错，表象善良湿润，是菌菇孕育的“自然温室”。菌菇家具也成为了市民餐桌上的进犯构成部分。

韶关菌菇销往国外阛阓

在优胜的当然要求下，韶关菌菇的栽培格式、品种培育也束缚升级，助力家具性量升迁。

陈长青。

这是陈长青在银河生物责任的第九年。他一直竭力于菌菇品种培育，并参与培育“银河1号”真姬菇菌株。2024年，“银河1号”入选广东品种鼎新运用典型案例。

陈长青告诉南都记者，比起传统品种，“银河1号”菇帽姿色更雅瞻念，叶酸含量较高，养分因素和口感都优于相应的品种，现时公司已在扩大分娩。

如今，河南东说念主陈长青已在韶关假寓。每年，他都会往家乡寄韶关的菌菇家具，但愿家乡亲东说念主也能尝尝鲜。“一驱动寄菇脆，之后寄干菇，现时有本领就寄点鲜菇，每年都会寄。”

这一韶关特产正走向更广袤的阛阓。银河生物责任主说念主员先容，公司的出口菌菇家具大部分销往东南亚，包括马来西亚、泰国、越南等国度，同期也有部分家具销往西洋、中东阛阓。

新春佳节，陈长青也在曹溪年味集上护士。他说，本命年最大的愿望，便是工场大概健硕分娩。“但愿咱们分娩的质地、产量都大概直爽客户的要求。寰球来岁大概有所跨越，有所革命！”

新春走下层相配斟酌《老马小马的新途》

出品：南都即时

统筹：南都N视频记者 向雪妮

编缉：南都N视频记者 敖银雪

本期采写/照相：南都N视频记者 李想涵（除签字外）

视频：南都N视频记者 李想涵凯时体育游戏app平台